匠心中秋 手作福饼人气高热点

来源:山东商报 / 2019-09-14 09:53
A看点网综合摘要:商报济南消息(记者焦腾) 匠心中秋 手作福饼人气高,上一篇:福利院里的“半个”中秋节 下一篇:这个中秋动物也过节 。商报济南消息(采访人员焦腾)昨日上午 , 五龙潭景区里 , 秦琼扮相的京剧演员精彩亮相拉开了“手作福饼活动”的大幕 。 跟随大师傅制作月饼的活动让市民收获了又一波中秋小幸福 。 月饼制作师傅李师傅现场给家长和孩子讲解月饼的制作过程 , 没多久 , 李

商报济南消息(采访人员焦腾)昨日上午 , 五龙潭景区里 , 秦琼扮相的京剧演员精彩亮相拉开了“手作福饼活动”的大幕 。 跟随大师傅制作月饼的活动让市民收获了又一波中秋小幸福 。

月饼制作师傅李师傅现场给家长和孩子讲解月饼的制作过程 , 没多久 , 李师傅手下的面团就变成了方方正正的饼皮 , 厚度和长宽都极为匀称 。 而后 , 只见饼皮被卷成一根圆柱形 , 李师傅两手翻飞 , 一抓一掐 , 就抓出了许多小团 , 且这些包裹馅料的饼团每块都大小匀称 。

实际上 , 月饼填馅是个技术活 , 别小瞧掌心大小的一个月饼 , 真正成型出来后 , 月饼切开四周都要求厚度是一致的 。 参与活动的孩子和家长揉圆面团、放入馅、定型....一个个月饼的轮廓在大手小手倾力合作之下 , 逐渐成型 。


热门话题