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中国啤酒简史:“一城一啤”已成往事

A看点网摘要:【中国啤酒简史:“一城一啤”已成往事】数以百计的啤酒品牌在商场的纵横捭阖中失去了名字,或被收购,或是倒闭。早年间“一城一啤酒”的盛况已不复存在,如今的中国啤酒市场已是华润雪花、青岛、百威英博、燕京和嘉士伯五大寡头割据的局面。随着外国品牌深入中国市场,中资和外资势力在啤酒市场上的。。。


作者:
KG果子离

来源:快刀财经(ID:kuaidaocaijing)

中国啤酒简史:“一城一啤”已成往事
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2007年 , 爱喝啤酒的四川爷们突然发现 , 自己喝了20多年的蓝剑啤酒在各大夜市、大排档上逐渐不见了踪影 。 这个曾经与青岛啤酒齐名的四川地方啤酒品牌 , 因在巅峰时刻作价25亿卖给了“竞争对手”华润雪花 , 逐渐消亡在中国啤酒市场的历史长河中 。



而这只是中国啤酒大战的一个缩影 。



在这场旷日持久、中西势力搅合的啤酒大战中 , 数以百计的啤酒品牌在商场的纵横捭阖中失去了名字 , 或被收购 , 或是倒闭 。



早年间“一城一啤酒”的盛况已不复存在 , 如今的中国啤酒市场已是华润雪花、青岛、百威英博、燕京和嘉士伯五大寡头割据的局面 。



随着外国品牌深入中国市场 , 中资和外资势力在啤酒市场上的较量 , 还在此消彼长 。



中国啤酒简史:“一城一啤”已成往事
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“一城一啤”风景不在


中国人向来爱喝白酒 , 事实上啤酒在中国扎根的时间并不长 , 上可追溯到清朝光绪二十六年(1900年) 。



那一年 , 俄国人在哈尔滨建起了乌卢布列夫斯基啤酒厂 , 也就是今天哈尔滨啤酒的前身 。 3年后 , 英国人和德国人在青岛合营创办英德啤酒公司(青岛啤酒厂前身) 。



中国啤酒简史:“一城一啤”已成往事
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▲哈尔滨啤酒厂的前身乌卢布列夫斯基啤酒厂 , 图源网络



此后 , 生活在中国各地的西方资本家纷纷效仿 , 在北京、广州、上海等地建立啤酒厂 , 五星啤酒、五羊啤酒等老牌地方啤酒的历史均可追溯至此 。 中国的啤酒文化从此热闹起来 。



上个世纪80年代 , 伴随着改革开放的春风 , 国家在1985年实施“啤酒专项工程” 。 地方自筹26亿 , 中国建设银行出资8亿 , 再加上国家用来购买先进流水线的2000万美金 , 中国正式叩开“国产”啤酒的大门 。



中国啤酒简史:“一城一啤”已成往事
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▲新中国成立初期的哈啤工厂老照片 , 图源网络



一时之间 , 创办啤酒厂风靡全国 , 短短几年间 , 地方啤酒品牌的数量就多达813家 , “一城一啤”的盛况蔚为壮观 。



彼时 , 北京有燕京、五星 , 上海有力波、光明 , 天津有长城 , 重庆有山城、广东有珠江、金威……全国各城甚至各县都有自己的啤酒厂 , 夏日里喝一瓶冰镇啤酒成为老百姓休闲娱乐的时尚之举 。



中国啤酒简史:“一城一啤”已成往事
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▲早期上海啤酒品牌 , 图源网络

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